Farm2Fork - zöldség, gyümölcs

Horváth Boldizsár - Farm2Fork

Agrármérnökként évek óta foglalkozom már termeléssel, azon belül is biogazdálkodással. 

Szerencsésnek mondhatom magam, mert mára olyan éttermekkel dolgozhatok együtt, akiknek a magas minőség, a szezonalitás és finom ételek mellett a hazai termelők támogatása is fontos - ez a Farm2Fork egyik legfőbb célkitűzése. Emellett nagy hangsúlyt fektetek a környezetbarát működésünkre és a bio alapanyagok beszerzésére is.


Régi vágyam, hogy mindezt a lakosság számára is elérhetővé tegyem. Bízom benne, hogy a ne pazaroljjal közösen lehetőségünk lesz ellátni titeket jóízű, magas minőségű és ellenőrzött alapanyagokkal, mely a termelők számára is egy méltányos és fenntartható kereskedelmi rendszert biztosít. Én ezért dolgozom nap, mint nap.

Nézet:
Sorrend: