Bejgli lisztkeverék (nem tartalmaz glutént)

VAN
Raktárkészlet:
Bejgli lisztkeverék (nem tartalmaz glutént)
Szállítási terület
Országos kiszállítás.
Hova szállítjuk ki
Magyaroszág egész terülére rendelhető!
Csomagolás ( az ár nem tartalmazza, összekészítéskor felvesszük külön tételként )
2 290 Ft / kg

Glutént nem tartalmazó lisztkeverék, melynek segítségével könnyedén készíthetünk finom és egészséges bejglit.

  • Nem tartalmaz glutént

  • Szójamentes

  • Adalék és tartósítószer mentes

  • Mellékíz mentes

  • Gondosan válogatott rosttartalom

  • Lassan felszívódó szénhidrátot tartalmaz

  • Puha tészta

  • Könnyen elkészíthető

 

Átlagos tápérték/100 g

Energia 343 Kcal /1435 kJ

Zsír 2,08g

amelyből telített zsírsavak 0,17g

Szénhidrát 70,2g

amelyből cukor 1,56g

Rost: 6,04g

Fehérje 6,3g

Só 0,43g

Részletek


Összetevők:

Rizsliszt, Tápiókaliszt, Kölesliszt, Útifű maghéj liszt, Quinoaliszt, Szárított élesztő, Étkezési só, Szódabikarbóna, Citromsav

Gluténmentes bejgli recept

1 rúd bejgli hozzávalói és elkészítése:
150 gramm Wise Food Bejgli lisztkeverék
6 gramm Wise Food 5X Édes vagy 30 gramm cukor
1 db tojás
50 gramm puha margarin
50 gramm tej
5 gramm bármilyen gluténmentes liszt a nyújtáshoz
6 gramm tojássárga és 6 gramm tojásfehérje a sütés előtti kenéshez

Keverjük össze a lisztkeveréket Wise Food 5X Édes-el vagy cukorral, morzsoljuk össze a maragrinnal, öntsük hozzá a tejet, majd alaposan gyúrjuk össze. Lefedve 40 percre tegyük hűtőszekrénybe. (Ez idő alatt elkészíthetjük a tölteléket). Pihentetés után lisztes felületen gyúrjuk át, nyújtsunk belőle egy 21cm*21cm-es lapot. Egyenletesen simítsuk el rajta a tölteléket a széleket szabadon hagyva, majd lazán tekerjük fel. Rakjuk a rudat sütőpapírral borított tepsire, majd kenjük le a tojássárgával. Pihentessük 10 percig, kenjük le a tojásfehérjével, majd újból pihentessük 10 percig. Végül néhány helyen szúrjuk át a tetejét egy szívószállal.

Sütés:
180°C előmelegített sütőben, alsó – felső programon 35 – 40 perc.

Adatok
Cikkszám
WFBLK