Kérdése van? Hívjon minket! +36202852257

Kenyér és péksütemény lisztkeverék (nem tartalmaz glutént)
Kenyér és péksütemény lisztkeverék (nem tartalmaz glutént)
2 390 Ft / kg

Kenyér és péksütemény lisztkeverék (nem tartalmaz glutént)

Glutént nem tartalmazó lisztkeverék, melynek segítségével könnyedén készíthetünk finom és egészséges kenyeret, péksüteményeket

  • Vegán

  • Nem tartalmaz glutént

  • Szójamentes

  • Adalék és tartósítószer mentes

  • Gondosan válogatott rosttartalom

  • Lassan felszívódó szénhidrátot tartalmaz

  • Könnyen elkészíthető

  • Több napig puha marad

 

Átlagos tápérték/100 g

Energia 326 Kcal /1367 kJ

Zsír 1,68 g

amelyből telített zsírsavak 0,15 g

Szénhidrát 65,06 g

amelyből cukor 1,6 g

Rost: 12,26g

Fehérje 5,34 g

Só 0,62 g

Hova szállítjuk ki
Magyaroszág egész terülére rendelhető!
Raktáron
2 390 Ft / kg
Részletek
Összetevők:

rizsliszt, tápiókaliszt, kölesliszt, útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt, étkezési só, szárított élesztő, szódabikarbóna, citromsav

Vegán, gluténmentes kenyér recept

Elkészítési javaslat:
250 gramm Wise Food Kenyér és péksütemény lisztkeverék
20 gramm citromlé
20 gramm olaj
280 gramm langyos víz
10 gramm bármilyen gluténmentes liszt a gyúráshoz és formázáshoz
2 gramm olaj a sütés előtti kenéshez

Keverjük össze edényben a folyékony hozzávalókat, majd öntsük a lisztkeverékhez és alaposan dolgozzuk össze. (jót tesz a tésztának, ha géppel dagasztjuk meg) Fedjük le az edényt és pihentessük a tésztát 15 percig. Ezután lisztes felületen gyúrjuk át, majd formázzunk  belőle egy 18 cm hosszú rúdformát. Tegyük sütőpapírral borított tepsire, kenjük le a tetejét az olajjal, és néhány helyen vágjuk be. Kelesszük, míg a sütő melegszik (Minimum 15 perc).

Sütés:
190 fokra előmelegített sütőben, alsó – felső programon 70 perc. Az elkészült kenyerünk kb 500 g-os lesz.

Adatok
Márka
Ne Pazarolj
Cikkszám
WFKPLK